Una cafetería en el centro de Burlington que abrió en una zona en crecimiento de la ciudad hace cuatro años cerrará esta semana.
Kestrel Coffee Roasters cerrará su ubicación en las calles Pine y Bank al cierre de operaciones a la 1:00 p. m. el viernes 17 de abril. Y Kestrel mantiene el flujo de cafeína en sus otras cafeterías en Maple Street, en el Aeropuerto Internacional Leahy Burlington y en su Roastery Café en South Burlington.
Las publicaciones de principios de abril en las redes sociales de la gerencia de Kestrel no abordaron los motivos del cierre de la tienda en las calles Pine y Bank, que abrió en marzo de 2022. En cambio, el mensaje se centró en la gratitud.
«Nunca es fácil decir adiós a un espacio que ha albergado tantos buenos días, excelentes conversaciones y tazas de café realmente fuertes durante tantos años», se lee en las publicaciones. «Pero todo lo bueno evoluciona y estamos agradecidos por el tiempo que tenemos aquí».
Esta zona de las calles Pine y Bank ha experimentado un mayor desarrollo en los últimos años, incluido el proyecto en curso de Burlington Square que está creando cientos de nuevas unidades residenciales y ha llevado a la apertura del AC Hotel Burlington by Marriott de 161 habitaciones. Burlington Square también aumentó la competencia entre los cafés del barrio con la llegada del Jitters Café a finales de diciembre.
Póngase en contacto con Brent Hallenbeck en bhallenbeck@burlingtonfreepress.com.

